ECCELLENZE CONTADINE

CROCCANTE DOBLE RON AÑEJO DOMINICANO

Pasta per gelateria realizzata con “Doppio rhum invecchiato della Rep. Dominicana invecchiato 5 anni in botte di rovere”.

 

Nella cittadina di Puerto Plata, dalla varietà più pregiata di canna da zucchero, si distilla uno tra i migliori rum al mondo: quello della Repubblica Dominicana.
Città del Gelato ha scelto di selezionare un rum invecchiato per cinque anni in profumate botti di rovere e aggiungendo una croccante granella di mandorla ha realizzato una pasta per gelato intensa e ricca.
Il colore ambrato scuro ed il profumo intenso di melassa renderanno questo gelato molto piacevole al palato, permettendo di cogliere in chiusura note aromatiche di legno e vaniglia. Un sapore persistente che renderà ogni assaggio una sorpresa grazie ad una pioggia croccante di mandorla caramellata.

Imballaggio(Kg x Pz)

3 x 2

Dosaggio(g)

80-100 g/L miscela

22€/Kg

133.2€